Die 5 besten Treueanwendungen für indische Restaurants und Abholbetriebe 2026
5 beste Treue-Anwendungen für indische Restaurants im Jahr 2026
Das Freitagabend-Curry ist eine der am tiefsten verwurzelten Essgewohnheiten im UK. Es ist nicht nur eine Mahlzeit – es ist ein Ritual. Der Gruppenchat beginnt gegen 16 Uhr. Jemand schlägt „den üblichen Ort“ vor. Die Bestellung wird zur Hälfte eingeprägt, bevor jemand einen Blick auf die Speisekarte wirft. Poppadoms, ein paar Vorspeisen zum Teilen, jedermanns normale Hauptspeise, Pilau-Reis, Knoblauch-Naan, vielleicht eine Beilage Saag Aloo. Das gleiche Restaurant, die gleiche Bestellung, meistens freitags.
Diese Gewohnheit ist die Grundlage des Geschäfts eines jeden indischen Restaurants. Und im Moment steht es mehr unter Druck als jemals zuvor in den letzten dreißig Jahren.
Delivery-Anwendungen haben sich zwischen Ihnen und Ihrem Kunden eingefügt, nehmen 25-35% von jeder Bestellung entgegen und sind für die Beziehung verantwortlich. Das Curry-Sortiment im Supermarkt – Waitrose, M&S, Cook – hat sich dramatisch verbessert und bietet den Menschen eine „ausreichend gute“ Alternative zu einem Bruchteil des Preises. Der Druck auf die Lebenshaltungskosten führt dazu, dass einige Familien ihr Freitagscurry von wöchentlich auf alle zwei Wochen reduziert haben. Und die schiere Anzahl indischer Restaurants in den meisten UK-Städten bedeutet, dass Ihr Kunde im Umkreis von einer Meile fünf weitere Optionen hat.
Im letzten Jahrzehnt haben mehr indische Restaurants geschlossen als jemals zuvor, seit die Küche zu einem britischen Grundnahrungsmittel wurde. Diejenigen, die überleben und wachsen, sind nicht unbedingt diejenigen mit dem besten Biryani – sie sind diejenigen, die die Gewohnheit am Freitagabend mit der gleichen Hingabe schützen und pflegen, die sie in ihre Küche bringen.
Ein digitales Treueprogramm ist das effektivste Instrument, um genau das zu erreichen. Es gibt jedem Kunden einen Grund, weiterhin bei Ihnen zu bestellen. Es bietet einen direkten Kommunikationskanal, den Liefer-Anwendungen nicht abfangen können. Es belohnt die Stammkunden, die sich Woche für Woche für Sie entscheiden. Und es verwandelt Ihre zufriedenen Kunden in eine Empfehlungsmaschine, die neue Familien anlockt.
Bei Perkstar arbeiten wir mit indischen Restaurants, Curryhäusern und Imbissbuden im gesamten UK zusammen. Wir haben gesehen, welche Loyalitätsansätze die wöchentliche Bestellung schützen und welche im Poppadom-Korb verloren gehen. Dieser Leitfaden behandelt die fünf Treue-Anwendungen, die im Jahr 2026 für indische Restaurants wirklich funktionieren.
Warum indische Restaurants vor einer einzigartigen britischen Loyalitätsherausforderung stehen
Indische Restaurants nehmen einen bestimmten Platz in der UK-Kultur ein – und diese kulturelle Position bestimmt genau, was ein Treueprogramm leisten muss.
Takeaway und Lieferung dominieren – und die Provisionen sind lähmend. Indisches Essen ist die beliebteste Take-Away-Küche von UK. Bei vielen indischen Restaurants stammen 50-70% des Gesamtumsatzes aus der Abholung und Lieferung. Jede Bestellung über Just Eat, Deliveroo oder Uber Eats kostet 25-35% Provision. Bei einer £45-Familienbestellung geht £11-16 an die Plattform. Bei diesem Volumen können die Provisionen für Liefer-Anwendungen neben dem Personalaufwand Ihr größter Einzelaufwand sein. Ein Treueprogramm, das Anreize für direkte Bestellungen bietet – telefonisch, über die Website, vor Ort, Abholung – ist die höchste ROI-Investition, die ein indisches Restaurant tätigen kann.
Die wöchentliche Bestellung ist eine Gewohnheit, die jedes Jahr Tausende wert ist. Eine Familie, die jede Woche ein Freitagabend-Curry bei £45 bestellt, ist über £2,300 pro Jahr wert. Sogar eine zweiwöchentliche Bestellung ist £1,170. wert. Wenn Sie diese Gewohnheit aufgeben – gegenüber einem Mitbewerber, zu einem Supermarktessen, zu einem „Lass uns einfach zu Hause bleiben und kochen“-Abend –, kostet Sie das nicht nur eine Bestellung. Es kostet Sie 26-52 Bestellungen. Ein Treueprogramm, das diese Gewohnheit aufrechterhält, schützt Tausende von Jahreseinnahmen eines einzelnen Haushalts.
Familien- und Gruppenbestellungen bedeuten hohe durchschnittliche Transaktionswerte. Indische Restaurantbestellungen gelten selten für eine Person. Eine typische Familienbestellung für vier Personen beträgt £40-60.. Eine Gruppenbestellung für eine Dinnerparty oder Feier kann £100. überschreiten. Ein Treueprogramm, das die Gesamtausgaben belohnt, erfasst den vollen Wert dieser großen Bestellungen – und beschert Ihren Kunden mit den höchsten Ausgaben proportional die größte Belohnung.
Die Konkurrenz durch Supermärkte und Essenssets ist real. Waitrose, M&S, Dishoom's Essenssets und Marken wie The Spice Tailor bieten zunehmend gute Alternativen für zu Hause. Für ein Drittel des Preises kann Ihr Kunde zu Hause ein ordentliches Curry zubereiten. Bei einem Treueprogramm geht es nicht um den Preis, sondern um Bequemlichkeit, Qualität und den Wert der Belohnung, der die Entscheidung von „Vielleicht koche ich heute Abend“ zu „Lass uns einfach bei uns bestellen“ beeinflusst.
Ihr Google-Eintrag ist Ihr Shopfront. Viele indische Restaurantkunden bestellen, ohne jemals das Lokal zu besuchen. Sie suchen nach „Indischer Imbiss in meiner Nähe“, schauen sich die Bewertungen an und rufen an oder bestellen im Internet. Ihre Google-Bewertung und die Anzahl der Rezensionen bestimmen direkt, wie viele Bestellungen Sie erhalten. Ein Treueprogramm, das systematisch Google-Bewertungen generiert, schafft die im Internet-Sichtbarkeit, die neue Geschäfte vorantreibt – insbesondere bei der jüngeren Bevölkerungsgruppe, die nicht bei einem Restaurant mit weniger als 4,5 Sternen bestellt.
Die Bestellung von Feiern und Anlässen ist eine wichtige Umsatzkategorie. Diwali, Eid, Geburtstage, Dinnerpartys, Büroveranstaltungen, Weihnachten (wenn indische Restaurants einen deutlichen Anstieg verzeichnen) – diese Anlässe generieren Ihre größten Einzelbestellungen. Eine Push-Benachrichtigung vor jedem Anlass steigert die Vorbestellungen und füllt die Küche mit hochwertigen Tickets.
Die 5 besten Treue-Anwendungen für indische Restaurants
1. Perkstar
Am besten für: Indische Restaurants und Imbissbuden, die Loyalität gegenüber mobilen Geldbörsen, Direktbestellungsanreize zur Bekämpfung von Liefer-Anwendung-Provisionen und Push-Benachrichtigungen wünschen, die die wöchentliche Curry-Gewohnheit schützen.
Perkstar bietet unabhängigen indischen Restaurants einen Direktmarketingkanal zum Telefon jedes Kunden – und umgeht so Liefer-Anwendungen vollständig. Kunden fügen ihrem Apple Wallet oder Google Wallet eine Treuekarte hinzu, indem sie einen QR-Code am Schalter, auf der Speisekarte, auf der Mitnahmetüte oder auf einem Flyer, der jedem Liefer- und Abholauftrag beiliegt, scannen. Kein Anwendung-Download. Zehn Sekunden.
Für indische Restaurants, a Punkteprogramm ist der stärkste Primärmechanismus. Punkte basierend auf dem Gesamtbestellwert (1 Punkt pro ausgegebenes Pfund) stellen sicher, dass eine Familie, die Lebensmittel im Wert von £55 bestellt, proportional mehr verdient als ein Einzelkunde, der £12. bestellt. Dadurch werden Ihre Kunden mit dem höchsten Wert am meisten belohnt und auf subtile Weise zu größeren Bestellungen angeregt – „Lassen Sie uns zunächst die Lammkoteletts hinzufügen, das wird uns über die Punkteschwelle bringen.“
Entscheidend ist, dass Sie die anzuwendenden Punkte konfigurieren können nur für Direktbestellungen – Essen vor Ort, Telefon, Website und Abholung – und nicht für Bestellungen per Liefer-Anwendung. Dadurch entsteht ein spürbarer finanzieller Anreiz für Kunden, direkt zu bestellen. Die Botschaft ist einfach: „Bestellen Sie direkt bei uns und verdienen Sie Prämien. Bestellen Sie über Just Eat und Sie tun es nicht.“ Für ein Restaurant, das jedes Jahr Tausende an Lieferprovisionen verliert, kann dieser einzelne Mechaniker einen Wandel bewirken.
Perkstar unterstützt acht Kartentypen. Für indische Restaurants umfassen die wirkungsvollsten Kombinationen zusätzlich Punkte für alltägliche Bestellungen digitale Geschenkkarten („Jemanden einen Curry-Abend schenken“ ist eines der natürlichsten Geschenkkartenkonzepte im UK – Geburtstage, Einweihungsfeiern, Dankeschöns, Bürogeschenke), a -Stempelkarte für ein bestimmtes Produkt („jede 8. Bestellung unseres speziellen Biryani ist kostenlos“), und -Gutscheine für gezielte anlassbezogene Werbeaktionen.
Das Kommunikation-Toolkit schützt die wöchentliche Gewohnheit und fördert sie in ruhigen Zeiten. Unbegrenzte Push-Benachrichtigungen gehen an Sperrbildschirme. Planen Sie a Donnerstag um 16 Uhr -Benachrichtigung: „Freitags-Curry sortiert? Direkt bestellen und dieses Wochenende doppelte Punkte sammeln.“ Diese Nachricht erreicht jeden registrierten Kunden genau in dem Moment: „Was machen wir morgen zum Abendessen?“ Das Gespräch beginnt. Für ein indisches Restaurant ist eine wöchentliche Donnerstagsbenachrichtigung wohl die wertvollste Marketingmaßnahme, die das gesamte Unternehmen ergreifen kann.
Automatisierte Benachrichtigungen fangen unentschlossene Stammkunden auf: „Seit Ihrer letzten Bestellung sind drei Wochen vergangen – wir haben Sie vermisst. Ihre Belohnungen warten.“ Geofencing-Benachrichtigungen erreichen Kunden, wenn sie sich in der Nähe Ihres Restaurants befinden – nützlich für Standorte in Hauptstraßen und Gegenden, in denen mehrere indische Restaurants um dieselbe Postleitzahl konkurrieren.
Anlassbezogene Werbeaktionen erreichen Ihre gesamte Basis direkt: „Diwali-Festboxen – jetzt zur Abholung bestellen. Begrenzte Verfügbarkeit.“ Catering für Weihnachtsfeiern, Eid-Feierlichkeiten und Neujahrsbestellungen können über Push-Benachrichtigungen beworben werden, die jeden registrierten Kunden erreichen.
Für vielbeschäftigte Imbisstheken ist das Erfassungsgerät-Anwendung Mit können Mitarbeiter bei der Abholung die Brieftaschenkarte des Kunden scannen. Erfassungsgerät Anwendung Pro verbindet einen Geräte-Barcode-Erfassungsgerät zur Selbstbedienung – Kunden scannen ihre eigene Karte, während sie ihre Bestellung abholen. Durch die automatische Bestätigung ist die Freisprechfunktion vollständig gewährleistet. Exklusiv für Growth- und Scale-Pläne (Beta). Die meisten Wettbewerber bieten kein Self-Service-Scannen an.
Das Empfehlungsprogramm belohnt Kunden, die Sie weiterempfehlen – und indische Restaurantempfehlungen („Sie müssen bei diesem Ort bestellen“) sind eine der stärksten Mundpropaganda-Dynamik im Lebensmittelbereich. Google-Bewertungsprämien bauen die im Internet-Präsenz auf, die zu neuen Bestellungen führt. Mit dem CRM mit Verhaltenssegmentierung können Sie Ihre wöchentlichen Stammgäste von Ihren Gelegenheitskunden, Ihr Restaurantpublikum von Ihrer Basis, die nur Essen zum Mitnehmen anbietet, und Ihre Festbestellungen von Ihren Freitagabend-Familien trennen.
-Integrationen mit Mailgun und Twilio ermöglichen Ihnen elektronische Post und SMS über dasselbe Übersicht. Während diese Kundenbindungsstrategien für indische Restaurants hervorragend funktionieren, haben sich ähnliche Ansätze auch für andere Küchen als ebenso effektiv erwiesen – einschließlich unseres ausführlichen Leitfadens -Treue-Anwendungen für Sushi-Restaurants , die mit Lieferprovisionen und Kundenbindung vor vergleichbaren Herausforderungen stehen. Viele dieser Treueprinzipien gelten auch für Amerikanische Restaurants stellen sich den Herausforderungen bei der Kundenbindung rund um Kundenfrequenz und Liefer-Anwendung-Abhängigkeit. Die Preise beginnen bei £12 pro Monat im Jahresplan, mit einer 7-tägigen kostenlosen Testversion, für die keine Kreditkarte erforderlich ist.
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2. Square Treue
Am besten geeignet für: Indische Restaurants, die alle Zahlungen über Square abwickeln und eine automatische Treueverfolgung an der Kasse wünschen.
Square Loyalty lässt sich mit Square POS integrieren. Kunden sammeln beim Bezahlen Punkte – kein Scannen, kein zusätzlicher Schritt. Punkte werden je nach Ausgaben gesammelt, was für indische Restaurants mit unterschiedlichen Bestellwerten funktioniert.
Für ein indisches Restaurant, das alles über Square laufen lässt und eine möglichst einfache Einrichtung des Treueprogramms wünscht, funktioniert es.
Die Kompromisse sind für ein Unternehmen, das hauptsächlich Essen zum Mitnehmen anbietet, von Bedeutung. Square Loyalty erfasst nur Transaktionen, die über Square abgewickelt werden. Telefonbestellungen, die per Nachnahme bezahlt werden, oder im Internet-Bestellungen über Plattformen von Drittanbietern können nicht erfasst werden. Es gibt keine Apple Wallet- oder Google Wallet-Integration – nichts auf dem Telefon des Kunden zwischen Bestellungen. Keine Push-Benachrichtigungen für die Curry-Aufforderung am Donnerstagabend. Kein Mechanismus, um Anreize für Direktbestellungen gegenüber Liefer-Anwendungen zu schaffen. Keine Stempelkarten. Kein Empfehlungsprogramm. Keine Google-Bewertungsprämien. Kein Self-Service-Scannen. Keine Geschenkkarten im Treuesystem. Nutzungsbasierte Preisstaffelung mit Volumen.
3. Toast auf Loyalität
Am besten für: Indische Restaurants, die Toast POS verwenden und die Treue in ihr Restaurantmanagementsystem integrieren möchten.
Toast ist ein Restaurant-spezifisches POS mit einer Treuefunktion, die sich direkt integrieren lässt. Kunden registrieren sich über ihre Telefonnummer an der Kasse, sammeln Punkte basierend auf ihren Ausgaben und lösen diese automatisch ein. Die im Internet-Bestellintegration von Toast verbindet Loyalität mit direkten Webbestellungen, was für indische Restaurants nützlich ist, die neben dem Essen vor Ort auch Direktbestellungen erfassen möchten.
Für ein indisches Restaurant auf Toast ist das Hinzufügen von Loyalität kein Problem. Die Plattform versteht die Arbeitsabläufe in Restaurants, einschließlich Mitnahme und Abholung.
Die Einschränkungen sind konsistent. Bindung an das Ökosystem, keine Integration einer mobilen Geldbörse, begrenzte Push-Benachrichtigungen (keine wöchentlichen Donnerstagsaufforderungen an Ihren gesamten Kundenstamm), kein Empfehlungsprogramm, keine Google-Bewertungsprämien, kein Self-Service-Scannen. Die Preise von Toast spiegeln die gesamte Plattform wider.
4. Loopy Loyalty
Am besten geeignet für: Indische Restaurants, die eine einfache mobile Wallet-Stempelkarte ohne POS-Abhängigkeit wünschen.
Loopy Loyalty liefert eine digitale Stempelkarte über Apple Wallet und Google Wallet. Kein Anwendung-Download, Echtzeit-Updates, Markenkarte. Für ein indisches Restaurant, das eine Stempelkarte „8 Mal bestellen, ein kostenloses Hauptgericht erhalten“ mit dauerhafter Brieftaschenpräsenz möchte, funktioniert Loopy Loyalty.
Mit der Wallet-Karte bleibt Ihr Restaurant auf dem Telefon des Kunden sichtbar – auch an einem Donnerstagabend, wenn er entscheidet, wo er bestellen möchte.
Die Einschränkungen sind für ein indisches Restaurant erheblich. Stempel sind der einzige Programmtyp. Ein Stempel-pro-Bestellung-Modell unterscheidet nicht zwischen einer £12-Einzelbestellung und einem £65-Familienfest. Kein Punktesystem. Keine Geschenkkarten. Keine Push-Benachrichtigungen für die wöchentliche Curry-Aufforderung – wohl die wertvollste Funktion, die ein Treueprogramm für indische Restaurants haben kann. Keine Möglichkeit, Anreize für Direktbestellungen gegenüber Liefer-Anwendungen zu schaffen. Kein Empfehlungsprogramm. Keine anlassbezogenen Werbebenachrichtigungen. Kein CRM.
5. Stamp Me
Am besten geeignet für: Indische Imbissbuden, die eine vertraute digitale Lochkarte mit den Optionen QR und NFC wünschen.
Stamp Me digitalisiert die Lochkarte. Kunden sammeln Stempel über den QR-Code oder den NFC-Tipp über die Stamp Me-Anwendung. Das Konzept ist allgemein verständlich und die Einrichtung geht schnell. Die Unterstützung mehrerer Standorte funktioniert für kleine indische Restaurantketten.
Für ein einfaches Programm „8 Mal bestellen, kostenlose Vorspeisenplatte verdienen“ liefert Stamp Me die grundlegende Mechanik.
Die Reibung ist die Anwendung-Anforderung – Kunden müssen die Stamp Me-Anwendung herunterladen. Für einen Take-Away-Kunden, der eine Tüte mit Lebensmitteln abholt und nach Hause kommen möchte, bevor diese kalt werden, ist das Herunterladen einer Anwendung für einen Stempel eine schwierige Aufgabe. Die Analysen sind einfach, es gibt keine Push-Benachrichtigungsfunktion für wöchentliche Bestellaufforderungen oder anlassbezogene Werbeaktionen und es gibt keine Möglichkeit, in der Prämienstruktur zwischen Direktbestellungen und Liefer-Anwendung-Bestellungen zu unterscheiden.
Schnellvergleich: Treue-Anwendungen für indische Restaurants
-Funktion
Perkstar
Square Treue
Toast auf Treue
Loopy Loyalty
Stamp Me
Apple Wallet & Google Wallet
✅
❌
❌
✅
Beschränkt
Kartentypen
8 (Stempel, Punkte, Mitgliedschaft, Multipass, Rabatt, Coupon, Rückvergütung, Geschenkkarten)
Nur Punkte
Nur Punkte
Nur Briefmarken
Nur Briefmarken
Prämien nur für Direktbestellungen (ausgenommen Liefer-Anwendungen)
✅ (konfigurierbar)
N / A
im Internet-Bestellungen über Toast
❌
❌
Prämien Gesamtbestellwert
✅ (Punktesystem)
✅
✅
❌ (Stempel pro Bestellung)
❌ (Stempel pro Bestellung)
Wöchentliche Bestellaufforderung (Benachrichtigung am Donnerstag)
✅ (geplanter Push)
❌
❌
❌
❌
Anlassbezogene Werbeaktionen (Diwali, Eid, Weihnachten)
✅ (Push-Benachrichtigungen)
❌
Beschränkt
Beschränkt
❌
Scannen von Self-Service-Kiosken
✅ (Erfassungsgerät-Anwendung Pro)
❌
❌
❌
❌
Geografisch eingezäunte Benachrichtigungen
✅
❌
❌
❌
❌
Digitale Geschenkkarten
✅
Über das Square-Ökosystem
Über das Toast-Ökosystem
❌
❌
Empfehlungsprogramm
✅
❌
❌
❌
❌
Google Bewertungsprämien
✅
❌
❌
❌
❌
Verhaltenssegmentierung
✅ Fortgeschritten (wöchentlich oder gelegentlich, Essen vor Ort oder zum Mitnehmen)
Basic
Basic
Basic
Basic
Erfasst Kunden zum Mitnehmen/Abholen
✅ (QR auf Taschen/Menüs)
Nur bei Zahlung über Square
Per Toast-Bestellung
✅ (QR auf Taschen)
✅ (QR auf Taschen)
elektronische Post- und SMS-Integration
✅ (Mailgun & Twilio)
Beschränkt
Innerhalb von Toast
❌
❌
Erfordert Anwendung-Download
❌
❌ (POS-basiert)
❌ (POS-basiert)
❌
✅
POS-Lock-In
❌
✅ (nur Square)
✅ (nur Toast)
❌
❌
Kostenlose Testversion
7 Tage (keine Karte erforderlich)
30 Tage
Variiert
✅
Variiert
Startpreis
Von £12/mo (jährlich)
Ab 13 $/Monat (nutzungsabhängig)
Teil der Toast-Preise
Ab 25 $/Monat
Ab 35 $/Monat
Reales Szenario: Wie ein Treueprogramm das Freitagabend-Curry schützt und Tausende an Lieferprovisionen zurückgewinnt
Funktionstabellen vergleichen Plattformen. Dieser Abschnitt zeigt, wie Loyalität in der Küche an einem Freitag um 18 Uhr aussieht, wenn das Telefon klingelt und sich die Tütenbestellungen stapeln. Einen umfassenderen Überblick über die Leistung dieser Plattformen in der gesamten Branche finden Sie in unserem Vergleich die besten Treue-Anwendungen für Restaurants.
Raj betreibt ein indisches Restaurant mit Imbiss in einem Vorort von Birmingham – 35 Imbissbuden, eine geschäftige Abholtheke und ein Deliveroo-Eintrag, der etwa 40% seiner gesamten Bestellungen ausmacht. Er ist seit zwölf Jahren geöffnet. Das Essen ist hervorragend – sein Lamm Rogan Josh hat eine geradezu Kult-Anhängerschaft. Doch er steht vor drei Problemen, die er mit einem besseren Rezept nicht lösen kann.
Erstens gehen 40% seiner Einnahmen über Deliveroo zu einer 30%-Provision. Bei seinem Take-Away-Umsatz von etwa 3 PK PK TOKEN pro Woche sind das 4 PK PK TOKEN pro Woche – also fast 5 PK PK TOKEN pro Jahr – und er geht an eine Plattform, die seine Kunden gerne für eine um 6 PK niedrigere Liefergebühr zum indischen Restaurant weiterleitet.
Zweitens sind seine Freitagabend-Stammgäste nicht mehr wöchentlich, sondern alle zwei Wochen. Der Druck auf die Lebenshaltungskosten führt dazu, dass Familien, die jeden Freitag bestellt haben, nun abwechselnd in seinem Restaurant und bei einem Tesco-Essensangebot einkaufen. Er spürt, wie die Gewohnheit nachlässt, hat aber kein Werkzeug, um sie zu verstärken.
Drittens wurden im vergangenen Jahr im Umkreis von einer Meile zwei neue indische Restaurants eröffnet. Seine Google-Bewertung (4,3 bei 85 Bewertungen) wird von einem neueren Restaurant mit 4,7 und 200 Bewertungen übertroffen – obwohl sein Essen besser ist.
Woche eins – Anmeldung auf allen Kanälen. Raj druckt QR-Codes auf jede Tüte zum Mitnehmen (Abholung und Lieferung), auf jede Speisekarte, auf Tischkarten zum Abendessen und auf ein großes Schild an der Abholtheke. In jede Deliveroo-Tasche gehört ein Flyer: „Überspringen Sie die Anwendung beim nächsten Mal – bestellen Sie direkt, verdienen Sie Prämien und helfen Sie uns, weiterhin großartiges Essen zuzubereiten.“ Innerhalb von drei Wochen haben 230 Kunden ihrem Telefon eine Kundenkarte hinzugefügt. Entscheidend ist, dass 65 davon Deliveroo-Kunden sind, die den QR-Code aus ihrer Liefertasche gescannt haben.
Raj richtet ein Punkteprogramm ein: 1 Punkt pro ausgegebenes Pfund. Punkte gelten nur für Direktbestellungen – Direktbestellung, telefonische Bestellung, Website-Bestellung und Abholung vor Ort. Deliveroo-Bestellungen bringen keine Punkte. Die Botschaft ist eindeutig: „Direkt bestellen, um Prämien zu erhalten.“
Woche zwei – die Donnerstagsbenachrichtigung schützt Freitagabend. Raj plant jeden Donnerstag um 16:30 Uhr eine Push-Benachrichtigung: „Freitags-Curry sortiert? Bestellen Sie direkt und verdienen Sie dieses Wochenende doppelte Punkte. Rufen Sie uns an oder bestellen Sie auf unserer Website.“ Die Benachrichtigung erreicht über 230 Telefone genau in dem Moment, in dem in Haushalten in ganz Birmingham das Gespräch über das Freitagsessen beginnt.
Die Wirkung ist sofort spürbar. Die Direktbestellungen am Freitag steigen innerhalb von drei Wochen um etwa 18%. Mehrere Kunden, die über Deliveroo bestellt hatten, wechselten speziell deshalb zur telefonischen Abholung, weil die Benachrichtigung am Donnerstag sie daran erinnerte – und durch den doppelten Punktebonus fühlte sich die Abholung lohnender an als die Lieferung.
Über sechs Monate hinweg wird Rajs Donnerstagsbenachrichtigung ebenso Teil der Woche seiner Kunden wie das Curry selbst. Mehrere Familien sagen ihm, dass sie sich jetzt auf die Benachrichtigung freuen – „es ist unsere Erinnerung an die Bestellung.“
Monat eins – Migration von Kunden von Deliveroo. Der QR-Code in jeder Deliveroo-Tasche funktioniert weiterhin. Innerhalb von acht Wochen nehmen 45 Deliveroo-Kunden am Treueprogramm teil und beginnen direkt mit der Bestellung. Bei einem durchschnittlichen Bestellwert von £42, spart jeder Kunde, der wechselt, etwa £12.60 pro Bestellung an Provision. Wenn diese 45 Kunden nur zweimal pro Monat direkt bestellen, beträgt die jährliche Provisionseinsparung etwa £13,600.
Dieser einzelne Mechaniker – ein QR-Code in einer Tasche und ein Punkteprogramm, das Liefer-Anwendungen ausschließt – erhält mehr als die Hälfte von Rajs jährlicher Deliveroo-Provisionsrechnung zurück.
Monat zwei – Stärkung der wöchentlichen Gewohnheit. Raj richtet eine automatische Push-Benachrichtigung ein, die ausgelöst wird, wenn ein Kunde seit sieben Tagen nichts bestellt hat: „Es ist ein paar Wochen her – wir haben Ihre Bestellung verpasst. Ihre Punkte warten.“ Für Familien, die mit dem Wochenwechsel begonnen haben, kommt die 7-Tage-Benachrichtigung genau dann an, wenn sie entscheiden, ob diese Woche eine Curry-Woche ist. Der Anstoß reicht oft aus, um die Entscheidung zu beeinflussen.
In den ersten drei Monaten kehren 28 Kunden nach Erhalt der Benachrichtigung zur wöchentlichen oder nahezu wöchentlichen Bestellung zurück. Bei einer durchschnittlichen Bestellung von £45, ist jeder Kunde, der zur wöchentlichen Frequenz zurückkehrt, etwa £1,170 pro Jahr an zusätzlichem Umsatz wert. 28 Kunden: über £32,000 pro Jahr an geschütztem Umsatz.
Zweiter Monat – Anlassaktionen sorgen für Spitzenbestellungen. Diwali naht. Raj sendet zwei Wochen im Voraus eine Push-Benachrichtigung: „Diwali-Festboxen – füttert 4-6, £65. Jetzt zur Abholung bestellen. Begrenzte Verfügbarkeit.“ Die Benachrichtigung erreicht seine gesamte Treuebasis. Er verkauft 38 Diwali-Boxen – mehr als doppelt so viel wie im Vorjahr, als er sich auf soziale Medien und ein Poster im Schaufenster verließ.
Er wiederholt dies zu Weihnachten („Weihnachts-Curry-Partyplatten – jetzt vorbestellen“), Silvester, Eid und Feiertagswochenenden. Jeder Anlass wird per Push-Benachrichtigung an über 300 Telefone beworben (die Datenbank wächst ständig). Jeder von ihnen übertrifft seinen bisherigen reinen Social-Media-Ansatz deutlich.
Monat drei – Empfehlungen bringen die Nachbarn. Raj aktiviert das Empfehlungsprogramm. Bestandskunden erhalten 30 Bonuspunkte für jeden Freund, der eine Direktbestellung aufgibt. Er fügt der Tütenkarte zum Mitnehmen eine Zeile hinzu: „Liebt Ihnen unser Essen? Sagen Sie es einem Freund – Sie werden beide belohnt.“ In der indischen Restaurantkultur, in der Empfehlungen eine enorme Bedeutung haben („Sie müssen das Biryani dieses Ortes probieren“), wandelt das Empfehlungsprogramm organische Mundpropaganda in ein nachverfolgbares System um.
In acht Wochen kommen 34 neue Kunden durch Empfehlungen hinzu. Viele stammen aus derselben Nachbarschaft – eine Empfehlung eines zufriedenen Kunden kann über eine Straße oder eine WhatsApp-Gruppe übertragen werden. Geworbene Kunden neigen außerdem dazu, größere Erstbestellungen aufzugeben als der Durchschnitt, weil ihnen von jemandem, der sich mit der Speisekarte auskennt, genau gesagt wurde, was sie bestellen sollen.
Monat drei – Google-Bewertungen verändern die Wettbewerbslandschaft. Raj aktiviert Google Review-Belohnungen. Kunden, die eine Bewertung hinterlassen, erhalten 20 Bonuspunkte. Innerhalb von zwölf Wochen stieg seine Bewertungszahl von 85 auf 190 und seine Bewertung stieg von 4,3 auf 4,7. In puncto Bewertung entspricht er nun dem neueren Mitbewerber und übertrifft ihn in Bezug auf die Anzahl der Rezensionen deutlich. Bei Suchanfragen nach „Indisches Restaurant in meiner Nähe“ und „Indisches Essen zum Mitnehmen [seiner Gegend]“ erscheint Raj ganz oben. Neue Bestellanfragen nehmen spürbar zu.
Geschenkkarten für die Feiertage. Raj ermöglicht digitale Geschenkkarten: £25, £50, und £75. „Gönnen Sie jemandem einen Curry-Abend“ ist ein müheloses Geschenk – Geburtstage, Dankeschöns, Einweihungsfeiern, Büro-Wichtelgeschenke. Er bewirbt sie per Push-Benachrichtigung vor Weihnachten. Geschenkkartenverkäufe im November und Dezember: £1,400. Jede eingelöste Geschenkkarte bringt einen neuen Kunden (oder einen wiederkehrenden) mit sich, der normalerweise über dem Kartenwert bestellt.
Nach sechs Monaten:
380+ Treuemitglieder
Die Direktbestellungen am Freitag stiegen um etwa 18% (aus den Benachrichtigungen vom Donnerstag)
~£13,600/year in wiederhergestellten Deliveroo-Provisionen (45 Kunden wurden zu Direktkunden migriert)
28 Kunden kehrten zur wöchentlichen Bestellhäufigkeit zurück (~£32,000/year an geschützten Einnahmen)
38 Diwali-Festboxen verkauft (mehr als doppelt so viel wie im Vorjahr)
34 neue Kunden durch Empfehlungen
Google Bewertung 4,3 → 4,7 (Bewertungen 85 → 190)
£1,400 im festlichen Geschenkkartenverkauf
Monatliche Kosten: £12
Raj hat sein Menü nicht geändert. Hat seine Preise nicht gesenkt. Habe keine Marketingagentur beauftragt. Er hat ein System entwickelt, das jeden Donnerstag eine Benachrichtigung sendet, in jede Tasche einen QR-Code steckt und Kunden für die direkte Bestellung statt über eine Liefer-Anwendung belohnt. Die monatlichen Kosten von £12 generierten eine Rendite, die keine andere Marketinginvestition in seiner zwölfjährigen Geschichte annähernd erreichte.
Drei Fehler, die indische Restaurants mit Treueprogrammen machen
1. In der Prämienstruktur wird nicht zwischen Direktbestellungen und Liefer-Anwendung-Bestellungen unterschieden. Wenn Ihr Treueprogramm alle Bestellungen gleichermaßen belohnt – auch solche, die über Deliveroo mit einer Provision von 30% eingehen – subventionieren Sie genau die Plattform, die Ihre Margen verschlingt. Konfigurieren Sie Ihre Punkte so, dass sie nur für Direktbestellungen gelten (Restaurantbesuch, Telefon, Website, Abholung). Die Botschaft an die Kunden ist klar: Direkt bei uns bestellen und Prämien verdienen. Bestellen Sie über die Anwendung und Sie tun es nicht. Diese einzige Unterscheidung kann Tausende von Jahreseinnahmen von Kanälen mit hoher Provision zu Kanälen ohne Provision verlagern.
2. Es wird keine wöchentliche Donnerstagsbenachrichtigung gesendet. Die Curry-Entscheidung am Freitagabend beginnt am Donnerstag. Am Freitagabend ist es zu spät – Ihr Kunde hat sich bereits entschieden. Eine Push-Benachrichtigung am Donnerstag zwischen 16 und 17 Uhr – Werbung für das Wochenendmenü, doppelte Punkte oder einfach nur die Erinnerung an Ihre Existenz – ist die wertvollste Marketingmaßnahme, die ein indisches Restaurant ergreifen kann. Es kostet nichts, erreicht jeden registrierten Kunden und schützt direkt die wöchentliche Bestellgewohnheit, von der Ihr gesamtes Unternehmen abhängt.
3. Anlassbezogene Vorbestellungsaktionen werden ignoriert. Diwali, Eid, Weihnachten, Neujahr, Feiertage – das sind Ihre Möglichkeiten mit den höchsten Einnahmen. Wenn Sie sie nur über soziale Medien und Schaufensterplakate bewerben, erreichen Sie nur einen Bruchteil der Leute, die bestellen würden. Eine Push-Benachrichtigung zwei Wochen vor jedem Anlass mit einem bestimmten Produkt (Festtagsbox, Partyteller, Festmenü), einer Vorbestellungsfrist und einem klaren Aufruf zum Handeln übertrifft durchweg jeden anderen Werbekanal für indische Restaurants.
Sind Sie bereit, es in Ihrem indischen Restaurant auszuprobieren?
Wenn Sie ein Treueprogramm wünschen, das Ihre Freitagabend-Stammkunden schützt, Bestellungen von Liefer-Anwendungen auf Direktbestellungen verlagert, Diwali- und Weihnachtsfeste auf dem Telefon jedes Kunden bewirbt und die Google-Bewertungen aufbaut, die neue Bestellungen einbringen – startet eine kostenlose 7-tägige Testversion von Perkstar. Keine Kreditkarte erforderlich. Ihr persönlicher Kundenbetreuer kann alles einrichten, oder Sie können es an einem Nachmittag selbst erledigen.
Die meisten indischen Restaurants sind innerhalb eines Tages im Internet.
