Die 5 besten Treueanwendungen für Pubs 2026
Die 5 besten Treue-Anwendungen für Pubs im Jahr 2026
Der britische Pub ist mehr als ein Geschäft. Es ist der Treffpunkt des Dorfes. Der Ort, an dem Geburtstage gefeiert, schlechte Wochen besprochen und über Sonntagsbraten gestritten wird. Hier sitzt Dave seit elf Jahren jeden Donnerstag auf demselben Stuhl, wo das Quizteam einen Namen hat, an den sich niemand erinnern kann, und wo der Barmann die Runde kennt, bevor man den Mund aufgemacht hat.
Dieses Zugehörigkeitsgefühl macht einen tollen Pub unersetzlich. Das ist es auch, was die aktuelle Bedrohung für unabhängige Pubs so dringend macht.
Immer noch schließen jeden Monat über 50 Pubs im gesamten UK. Energiekosten, Gewerbesteuern, Biersteuer, Mindestlohnerhöhungen und der Druck auf Brauereimieten drücken aus allen Richtungen auf die Margen. Mittlerweile bietet Wetherspoons eine komplette Mahlzeit und ein Pint zu einem günstigeren Preis an, als die meisten unabhängigen Lokale allein für das Hauptgericht verlangen. Greene King, Stonegate und Mitchells & Butlers betreiben Treue-Anwendungen und datengesteuertes Kommunikation. Und die Alkoholpreise im Supermarkt bedeuten, dass eine Nacht in einer Kiste Lagerbier von Tesco mit einer Nacht in Ihrer Bar um einen Bruchteil der Kosten konkurriert.
Die Pubs, die florieren – wirklich wachsen, nicht nur überleben –, sind diejenigen, die herausgefunden haben, wie sie zwei Dinge erreichen können: mehr Einnahmen aus dem Essen bei ihren bestehenden Stammgästen zu generieren und ihre Kunden direkt zu erreichen, wenn es darauf ankommt (donnerstags um 17 Uhr, wenn sich jemand zwischen Ihrem Pub und seinem Sofa entscheidet).
Ein digitales Treueprogramm bietet Ihnen beide Tools. Es belohnt Ihre Stammkunden für die bereits gezeigte Treue, regt sie zum Essen und Trinken an, erfüllt Ihre ruhigen Abende zu Beginn der Woche und bietet einen direkten Kommunikationskanal, den Wetherspoons mit einem siebenstelligen Budget kombinieren kann, Sie können ihn jedoch mit £19 pro Monat und einem QR-Code kombinieren.
Bei Perkstar arbeiten wir mit Pubs, Gastro-Pubs und Gastgewerbebetrieben im gesamten UK zusammen. Wir haben gesehen, welche Loyalitätsansätze Stammgäste schützen, Lebensmitteldeckungen schaffen und die Nächte füllen, die gefüllt werden müssen. Dieser Leitfaden behandelt die fünf Treue-Anwendungen, die für Pubs im Jahr 2026 wirklich funktionieren.
Warum Pubs Loyalität anders brauchen als Bars und Restaurants
Kneipen nehmen eine einzigartige Stellung ein – teils Bar, teils Restaurant, teils Gemeindezentrum. Diese hybride Natur schafft eine spezifische Loyalitätsdynamik.
Beim Essen lebt Ihre Marge – und die meisten Kneipentreue vernachlässigt dies völlig. Als eigenständiges Modell wird es zunehmend schwieriger, Getränkeumsätze (nur Getränke) aufrechtzuerhalten. Die Pubs, die im Jahr 2026 wachsen, sind diejenigen, in denen Lebensmittel 40-60% des Gesamtumsatzes ausmachen – Sonntagsbraten, Kuchenabende, Steakabende, Burgermenüs, Gastro-Pub-Restaurants. Ein Treueprogramm, das die Gesamtausgaben (Speisen und Getränke zusammen) belohnt, bietet Ihren Stammkunden, die nur Getränke trinken, einen aktiven Anreiz, ebenfalls mit dem Essen zu beginnen. „Ich esse den Kuchen – das bringt mich meiner Belohnung näher“ ist das Treueprogramm, das die wichtigste Einnahmequelle eines Pubs verschiebt.
Ihre Stammkunden sind Ihr Fundament – aber sie werden immer älter und immer weniger. Der traditionelle Kneipenstammgast – die Person, die drei- bis fünfmal pro Woche zu uns kommt – ist eine rückläufige Bevölkerungsgruppe. Jüngere Kunden besuchen Kneipen seltener und entscheiden bewusster, wann und wohin sie gehen. Ein Treueprogramm, das jüngere, weniger häufige Besucher anzieht und ihnen einen strukturierten Grund für die Rückkehr liefert, bildet die nächste Generation von Stammkunden, bevor die aktuelle Generation altert.
Themenabende sind Ihre beste Waffe – aber sie brauchen direkte Werbung. Quizabend, Live-Musik, offenes Mikrofon, Pokerabend, Curry-Abend, Steak-Abend, Sonntagsbraten – diese Veranstaltungen sorgen an Abenden, die sonst ruhig wären, für Besucher. Aber ihre Werbung über soziale Medien erreicht jedes Jahr weniger Menschen. Eine Push-Benachrichtigung an Ihre Treuebasis um 16:00 Uhr – „Quizabend heute Abend – Preise, Pints und Ihre Punkte warten auf Sie“ – erreicht alle direkt. Kein Algorithmus, keine Werbeausgaben.
Sie konkurrieren mit Wetherspoons um den Preis und mit dem Sofa um den Komfort. Wetherspoons können Sie unterbieten. Netflix erhebt keine Gebühr. Der Druck auf die Lebenshaltungskosten führt dazu, dass Ihre Kunden beim Ausgehen wählerischer sind. Bei einem Treueprogramm geht es nicht um den Preis, sondern um die Beziehung, die Belohnung und den Anstoß, der aus „Vielleicht gehe ich in die Kneipe“ ein „Ich gehe“ macht. Dieser Anstoß, der ihm im richtigen Moment aufs Handy gegeben wird, ist mehr wert als jede Preissenkung.
Sonntagsbraten füllen Ihren ruhigsten Tag – wenn die Leute davon wissen. Das Mittagessen am Sonntag ist eine der größten Einnahmemöglichkeiten für jede Kneipe. Ein voller Braten für £14-18 pro Kopf, dazu ein Tisch mit vier Personen und Getränken, macht den Sonntag zu Ihrer ertragreichsten Mittagszeit. Aber um diese Deckungen konsequent zu füllen, ist Kommunikation erforderlich. Eine Push-Benachrichtigung jeden Samstagmorgen – „Sonntagsbraten morgen – reservieren Sie Ihren Tisch, bevor wir ausverkauft sind“ – fördert Vorausbuchungen und schafft Dringlichkeit.
Biergärten und saisonale Veranstaltungen sorgen für Umsatzspitzen, die es zu maximieren gilt. Das erste sonnige Wochenende im Frühling, Feiertage im Sommer, Bierfeste, Weihnachtsfeiern – diese Momente können über den Erfolg oder Misserfolg Ihres Jahres entscheiden. Eine Push-Benachrichtigung an Ihre gesamte Kundenbasis, die die Eröffnung eines Biergartens, ein saisonales Menü oder einen Buchungstermin für Weihnachten ankündigt, erreicht die Personen, die am wahrscheinlichsten sofort antworten.
Die 5 besten Treue-Anwendungen für Kneipen
1. Perkstar
Am besten für: Pubs, die Loyalität über mobile Geldbörsen, Tools zur Steigerung der Lebensmitteleinnahmen, Werbung für Themenabende und einen direkten Kommunikationskanal wünschen, der mit dem Pub-Kommunikation von Ketten konkurriert.
Perkstar bietet unabhängigen Pubs die gleiche Kern-Kommunikation-Infrastruktur, für deren Aufbau Pub-Kettengruppen sechsstellige Beträge ausgeben. Kunden fügen ihrem Apple Wallet oder Google Wallet eine Treuekarte hinzu, indem sie einen QR-Code an der Bar, am Tisch, auf einem Bierdeckel oder auf der Speisekarte scannen. Kein Anwendung-Download. Zehn Sekunden. Von diesem Moment an haben Sie dauerhaft eine direkte Verbindung zu ihrem Telefon.
Für Kneipen, a Punkteprogramm ist der stärkste Primärmechanismus. Punkte basierend auf den Gesamtausgaben (1 Punkt pro ausgegebenes Pfund) belohnen Speisen und Getränke gleichermaßen, was von entscheidender Bedeutung ist. Der Stammspieler, der £15 für drei Pints ausgibt, erhält 15 Punkte. Derselbe Stammgast, der den Kuchen und ein Pint hat, gibt £28 aus und verdient 28 Punkte – fast das Doppelte. Das Programm muss Lebensmittel nicht explizit pushen. Es macht das Essen in Ihrem Pub einfach lohnender als das Trinken in Ihrem Pub – und die Mathematik erledigt den Rest.
Perkstar unterstützt acht Kartentypen. Für Pubs umfassen die wertvollsten Kombinationen Punkte für alltägliche Ausgaben sowie a Stempelkarte für eine bestimmte Initiative (ein „Steak-Night-Stempel“ – sechs Steaks essen, das siebte gratis bekommen), a Mitgliedschaft für Ihre engagiertesten Stammgäste (ein Pub-Mitgliederclub mit bevorzugter Buchung, exklusiven Veranstaltungen, frühzeitigem Zugang zu saisonalen Menüs und einem Geburtstagspint aufs Haus) und digitale Geschenkkarten („Jemanden eine Runde kaufen“ oder „jemandem einen Sonntagsbraten schenken“ – beliebt zum Vatertag, zu Geburtstagen und zu Weihnachten).
Beim Kommunikation-Toolkit konkurriert Perkstar direkt mit der Loyalität der Pub-Ketten. Unbegrenzte Push-Benachrichtigungen gehen an Sperrbildschirme. Die effektivsten Einsatzmöglichkeiten für Kneipen:
Donnerstag 16:30 Uhr: „Freitagabend geregelt? Live-Musik, kühles Bier, Ihre Punkte warten“
Samstag 10 Uhr: „Morgen Sonntagsbraten – Lamm, Rind oder Huhn. Reservieren Sie Ihren Tisch – wir sind ausverkauft“
Dienstag 16 Uhr: „Heute Abend Quizabend – schnapp dir dein Team, schnapp dir ein Bier, verdiene doppelte Punkte“
Saisonal: „Biergarten ist geöffnet! Erstes sonniges Wochenende im Jahr – wir sind bereit, wenn Sie es sind“
Regelmäßig verfallen: „Wir haben dich eine Weile nicht gesehen – dein Stuhlgang vermisst dich. Komm diese Woche vorbei und hol dir Bonuspunkte.“
Geografisch eingezäunte Benachrichtigungen erreichen Kunden, wenn sie sich Ihrem Pub nähern – wirkungsvoll für Pubs an stark befahrenen Straßen oder in Stadtzentren, wo sich die Leute zwischen einem Veranstaltungsort entscheiden müssen.
Für vielbeschäftigte Dienste ist die Erfassungsgerät-Anwendung ermöglicht es dem Personal, die Geldbörsenkarte des Kunden an der Bar mit einem Telefon oder Tablet zu scannen. Erfassungsgerät-Anwendung Pro verbindet einen Geräte-Barcode-Erfassungsgerät zur Selbstbedienung – Kunden scannen ihre eigene Karte an der Bar oder am Zahlungspunkt. Durch die automatische Bestätigung ist die Freisprechfunktion vollständig gewährleistet. Für eine Kneipe, die an einem Samstagabend mehr als 150 Transaktionen abwickelt, bleibt die Messlatte in Bewegung, wenn das Personal aus dem Treueprogramm entfernt wird. Erfassungsgerät Anwendung Pro ist exklusiv für Growth- und Scale-Pläne (Beta) verfügbar – die meisten Wettbewerber bieten kein Self-Service-Scannen an.
Der Empfehlungsprogramm belohnt Kunden, die Freunde mitbringen – und Kneipen sind von Natur aus soziale Treffpunkte, bei denen eine Einladung eine Gruppe bildet. Google Überprüfen Sie die Belohnungen Bauen Sie die Suchsichtbarkeit auf, die neue Besucherzahlen durch die Suchanfragen „Pub in meiner Nähe“ und „Bester Sonntagsbraten [Ihre Region]“ generiert. Mit dem CRM mit Verhaltenssegmentierung können Sie Ihre reinen Getränke-Stammkunden von Ihren Essens- und Getränkekunden, Ihr Quizabend-Publikum von Ihren Wochenend-Brunch-Besuchern trennen und jeden mit relevanten Angeboten gezielt ansprechen.
Durch Integrationen mit Mailgun und Twilio erhalten Sie elektronische Post und SMS. Die Preise beginnen bei £19 pro Monat bei einem Jahresplan, mit einer 7-tägigen kostenlosen Testversion, für die keine Kreditkarte erforderlich ist.
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2. Square-Treue
Am besten für: Pubs, die alle Zahlungen über Square abwickeln und eine automatische Treueverfolgung an der Bar wünschen.
Square Loyalty lässt sich mit Square POS integrieren. Kunden sammeln beim Bezahlen Punkte – kein Scannen, kein zusätzlicher Schritt. An einem überfüllten Freitag, wenn die Bar drei Meter tief ist, ist dieser reibungsfreie Betrieb wichtig.
Basierend auf den Ausgaben werden Punkte gesammelt und die Analysen zeigen Besuchsmuster an. Für einen Pub, der alles über Square laufen lässt und möchte, dass Loyalität unsichtbar funktioniert, ist dies die einfachste Einrichtung.
Die Kompromisse sind für eine Gemeinschaftskneipe erheblich. Keine Apple Wallet- oder Google Wallet-Integration – nichts auf dem Telefon des Kunden zwischen Besuchen. Keine Push-Benachrichtigungen für Quizabende, Live-Musik, Sonntagsbratenbuchungen oder Biergarteneröffnungen – die Werbemomente, die für Pubs am wichtigsten sind. Keine Stempelkarten für Themenabende. Keine Mitgliedschaften. Kein Empfehlungsprogramm. Keine Google-Bewertungsprämien. Kein Self-Service-Scannen. Keine Geschenkkarten im Treuesystem. Nutzungsbasierte Preisstaffelung mit Volumen.
3. Loopy Loyalty
Am besten für: Pubs, die eine einfache Stempelkarte für mobile Geldbörsen ohne POS-Abhängigkeit wünschen.
Loopy Loyalty liefert eine digitale Stempelkarte über Apple Wallet und Google Wallet. Kein Anwendung-Download, Echtzeit-Updates, Markenkarte. Für eine Kneipe, die eine Stempelkarte mit der Aufschrift „8 Mal trinken, ein Pint gratis bekommen“ mit dauerhafter Brieftaschenpräsenz möchte, funktioniert Loopy Loyalty.
Mit der Wallet-Karte bleibt Ihr Pub zwischen den Besuchen sichtbar – eine passive Erinnerung jedes Mal, wenn der Kunde sein Portemonnaie öffnet.
Die Einschränkungen sind für eine Kneipe erheblich. Keine Push-Benachrichtigungen für Quizabende, Live-Musik, Buchungen für Sonntagsbraten oder saisonale Veranstaltungen – die Marketingmaßnahmen, die die Kneipenbesucherzahlen am direktesten steigern. Kein Punktesystem als Anreiz für Essen und Getränke. Keine Mitgliedschaften. Keine Geschenkkarten. Kein Empfehlungsprogramm. Kein Self-Service-Scannen. Kein CRM. Eine Stempelkarte allein ist passiv. In Kneipen, in denen die größte Herausforderung darin besteht, proaktiv Besuche unter der Woche und Essensbestellungen zu generieren, verfehlt diese Passivität die wichtigsten Funktionen.
4. Stamp Me
Am besten für: Pubs, die eine vertraute digitale Lochkarte mit NFC-Tap-Funktion wünschen.
Stamp Me digitalisiert die Papierstempelkarte. Kunden sammeln Stempel über den QR-Code oder den NFC-Tipp über die Stamp Me-Anwendung. Die Option NFC ist schnell – ein Tipp auf die Leiste registriert den Stempel sofort. Für ein Programm „8 Mal besuchen, ein Pint gratis verdienen“ liefert Stamp Me die grundlegende Mechanik.
Der Knackpunkt ist die Anwendung-Anforderung – Kunden müssen die Stamp Me-Anwendung herunterladen. An einem geschäftigen Abend in der Kneipe hat das Herunterladen einer Anwendung für eine Stempelkarte für niemanden Priorität. Die Analysen sind einfach, es gibt keine Push-Benachrichtigungen für Veranstaltungen oder Themenabende und es gibt keinen Mechanismus, um Anreize für die Ausgabe von Speisen und Getränken zu schaffen.
5. LoyalZoo
Am besten für: Pubs, die ein kompatibles POS verwenden und möchten, dass die Treue unsichtbar an der Bar läuft.
LoyalZoo lässt sich in mehrere POS-Systeme integrieren, um an der Kasse punktebasierte Treuepunkte hinzuzufügen. Beim Bezahlen werden automatisch Punkte gesammelt. Keine zusätzlichen Schritte an der Bar.
Für eine Kneipe, die Loyalität ohne betriebliche Veränderungen wünscht, fügt LoyalZoo dies stillschweigend hinzu.
Der Nachteil: völlige Unsichtbarkeit zwischen den Besuchen. Keine Wallet-Karte. Keine Push-Benachrichtigungen zur Werbung für den Quizabend, den Sonntagsbraten oder die Biergarteneröffnung. Das Programm gibt es nur am Point of Sale – es belohnt Leute, die bereits in Ihrer Kneipe sind, unternimmt aber nichts, um sie durch die Tür zu locken. Für eine Kneipe, in der Themenabende, Sonntagsbraten und saisonale Veranstaltungen neben dem normalen Trinken die Haupteinnahmequellen sind, verpasst ein reines POS-System jede Gelegenheit, diese Veranstaltungen direkt zu kommunizieren.
Schneller Vergleich: Treue-Anwendungen für Kneipen
Besonderheit
Perkstar
Square Treue
Loopy Loyalty
Stamp Me
LoyalZoo
Apple Wallet & Google Wallet
✅
❌
✅
Beschränkt
❌
Kartentypen
8 (Stempel, Punkte, Mitgliedschaft, Multipass, Rabatt, Coupon, Rückvergütung, Geschenkkarten)
Nur Punkte
Nur Briefmarken
Nur Briefmarken
Nur Punkte
Prämien Essen + Trinken kombiniert
✅ (Punkte auf die Gesamtausgaben)
✅
❌ (Stempelkarten, keine Ausgabenregel)
❌ (Stempelkarten, keine Ausgabenregel)
✅
Themenabend-Aktionen (Quiz, Musik, Steakabend)
✅ (geplantes Drücken zum Sperren des Bildschirms)
❌
❌
❌
❌
Buchungsbenachrichtigungen für Sonntagsbraten
✅ (Samstagmorgen-Push)
❌
❌
❌
❌
Saisonale/Biergarten-Aktionen
✅
❌
Beschränkt
❌
❌
Scannen von Selbstbedienungsbars
✅ (Erfassungsgerät-Anwendung Pro)
❌
❌
NFC-Gerät
❌
Pub Members' Club / Mitgliedschaft
✅
❌
❌
❌
❌
Geografisch eingezäunte Benachrichtigungen
✅
❌
❌
❌
❌
Digitale Geschenkkarten
✅
Über das Square-Ökosystem
❌
❌
❌
Empfehlungsprogramm
✅
❌
❌
❌
❌
Google Bewertungsprämien
✅
❌
❌
❌
❌
Abgelaufene reguläre Automatisierung
✅
❌
Beschränkt
❌
❌
Verhaltenssegmentierung
✅ Fortgeschritten (nur Getränke vs. Essen und Trinken vs. Quizabend vs. Wochenende)
Basic
Basic
Basic
Basic
elektronische Post- und SMS-Integration
✅ (Mailgun & Twilio)
Beschränkt
❌
❌
❌
Erfordert Anwendung-Download
❌
❌ (POS-basiert)
❌
✅
❌ (POS-basiert)
POS-Lock-In
❌
✅ (nur Square)
❌
❌
Teilweise
Kostenlose Testversion
7 Tage (keine Karte erforderlich)
30 Tage
✅
Variiert
✅
Startpreis
Von £15/mo (jährlich)
Ab 13 $/Monat (nutzungsabhängig)
Ab 25 $/Monat
Ab 35 $/Monat
Ab 47 $/Monat
Szenario aus der realen Welt: Wie ein Treueprogramm eine Dorfkneipe von einer schwierigen Lage in eine blühende Kneipe verwandelt
Funktionstabellen vergleichen Plattformen. Dieser Abschnitt zeigt, wie Loyalität an einem Dienstagabend hinter der Bar aussieht, die früher leer war und jetzt gut besucht ist.
Tom und Lisa betreiben eine Dorfkneipe in Oxfordshire – eine Eigentumswohnung, die sie vor vier Jahren gekauft haben. Gutes Bier, eine solide Küche, ein Biergarten und ein treuer, aber immer kleiner werdender Stammstamm. Der Pub bietet innen 55 Sitzplätze, davon 30 im Garten. Ihre Probleme sind die gleichen, mit denen derzeit Tausende von UK-Pubs konfrontiert sind.
Von Montag bis Mittwoch hat der Pub durchschnittlich 15 Gäste pro Abend – kaum genug, um die Öffnung zu rechtfertigen. Am Donnerstag findet der Quizabend statt. Freitag und Samstag sind respektabel, aber nicht voll. Sonntagsbraten schneiden gut ab, sind aber uneinheitlich – manchmal 35, manchmal 18, und es gibt keine Möglichkeit, die Zahl vorherzusagen oder zu beeinflussen.
Ihre Stammgäste, die nur Getränke trinken – das Bierpublikum unter der Woche – geben durchschnittlich £19 pro Besuch aus. Ihre Essens- und Getränkekunden geben £28. aus. Die Rechnung ist klar: Die Umwandlung auch nur eines kleinen Prozentsatzes der reinen Getränke-Stammkunden in Lebensmittelkunden würde ihren wöchentlichen Umsatz verändern. Aber Dave, der seit einem Jahrzehnt die gleichen drei Pints bestellt, plötzlich dazu zu bringen, den Kuchen zu bestellen, fühlt sich an, als würde man einen Felsbrocken bergauf schieben.
Sie haben auch keine Möglichkeit, ihre Veranstaltungen über ein Plakat im Schaufenster und einen Instagram-Post hinaus zu bewerben. Quizabend, Live-Musik, Steakabend, das Sommerbierfest – alles wird demjenigen präsentiert, der es zufällig sieht.
Woche eins – Aufbau der Loyalitätsbasis an der Bar. Tom platziert QR-Codes auf Bierdeckeln (die Kunden spielen sowieso damit herum – sie könnten sie genauso gut nützlich machen), auf Tischzelten, an der Bar und auf der Speisekarte. Auf einer Tafel hinter der Bar steht: „Scannen Sie nach kostenlosen Pints. Sammeln Sie bei jedem Besuch Punkte.“ Innerhalb von drei Wochen haben sich 160 Kunden angemeldet – eine Mischung aus Stammkunden, Halb-Stammgästen und Wochenendbesuchern. Der Überraschungseffekt ist die Platzierung des Bierdeckels: Kunden scannen, während sie auf ihr Getränk warten oder an der Bar plaudern.
Tom richtet ein Punkteprogramm ein: 1 Punkt pro ausgegebenes Pfund für Essen und Trinken.
Woche eins – der Lebensmittelanreiz beginnt sofort zu wirken. Tom muss das Essen nicht explizit anpreisen. Das Punkteprogramm erledigt das ganz natürlich. Wenn ein Stammgast, der nur Getränke zu sich nimmt, sieht, dass er mit seinem Pints 12 Punkte verdient hat, und erkennt, dass er 28 Punkte bekommen würde, wenn er auch den Kuchen hätte, dann spricht die Rechnung für sich. Die Mitarbeiter haben eine natürliche Aufforderung: „Sie sind 15 Punkte von Ihrer Belohnung entfernt – der Kuchen würde Sie übertreffen.“ Innerhalb des ersten Monats bestellen 14 Stammgäste, die nur Getränke trinken, zum ersten Mal Essen. Sieben werden zu Stammkunden, die etwa bei jedem zweiten Besuch etwas essen.
Die Auswirkungen auf den Umsatz: Diese sieben Stammgäste geben jetzt durchschnittlich £20 pro Besuch aus (vorher £12) und kommen zweimal pro Woche. Das sind zusätzliche £112 pro Woche von sieben Personen – £5,800 pro Jahr.
In den nächsten drei Monaten steigt der Anteil der Transaktionen, die Lebensmittel beinhalten, von 35% auf 48% im gesamten Kundenstamm. Diese Verschiebung – angetrieben durch Punkte, die einen Anreiz für Gesamtausgaben schaffen – ist die finanziell bedeutendste Veränderung, die das Treueprogramm mit sich bringt.
Woche zwei – der Quizabend wird von 4 auf 10 Teams erhöht. Tom plant jeden Dienstag um 15:00 Uhr eine Push-Benachrichtigung: „Quizabend heute Abend – Preise, Pints und doppelte Punkte für alle Quizteams. Beginn um 20:00 Uhr.“ Die Benachrichtigung erreicht über 160 Telefone. Innerhalb eines Monats wächst die Quiznacht von 4 auf 8 und dann auf 10 Teams. Ein vierköpfiges Quizteam, das durchschnittlich £60 pro Team und Nacht ausgibt, bedeutet, dass 6 zusätzliche Teams £360 pro Dienstag generieren – über £18,000 pro Jahr – aus einer einzigen wöchentlichen Push-Benachrichtigung.
Tom fügt eine Live-Musik-Benachrichtigung für Donnerstag und eine Steak-Abend-Benachrichtigung für Mittwoch hinzu. Jede Veranstaltung, die per Push-Benachrichtigung an die gesamte Treuebasis beworben wird, zieht messbar mehr Kunden an als Werbung per Poster und Instagram allein.
Monat eins – Samstagmorgen-Roast-Benachrichtigungen füllen den Sonntag. Lisa plant jeden Samstag um 10 Uhr eine Push-Benachrichtigung: „Sonntagsbraten morgen – Lamm, Rind oder Hühnchen. Die Tische sind voll – buchen Sie jetzt.“ Die Benachrichtigung erzeugt Dringlichkeit, die ein Plakat im Schaufenster niemals schaffen könnte. Die Zahl der Sonntagsbraten steigt innerhalb von sechs Wochen von durchschnittlich 23 auf 34. Bei £16 pro Kopf (einschließlich Getränk) generieren diese 11 zusätzlichen Gedecke £176 pro Sonntag – mehr als £9,000 pro Jahr.
Lisa beginnt mit dem religiösen Versenden der Samstagsbenachrichtigung. Mehrere Kunden erzählen ihr, dass sie ihr Telefon jetzt am Samstagmorgen speziell auf die Bratenbenachrichtigung überprüfen – es ist Teil ihrer Wochenendroutine geworden.
Zweiter Monat – der Pub-Mitgliederclub. Tom und Lisa starten eine Mitgliedschaft: „The [Pub Name] Club – £5 pro Monat für ein kostenloses Pint an Ihrem Geburtstagsmonat, 10% Rabatt auf alle Speisen, bevorzugte Buchung für Veranstaltungen und früher Zugang zu Bierfestival-Tickets.“ Die Mitgliedskarte befindet sich neben der Kundenkarte in Apple Wallet.
Im ersten Monat melden sich 22 Stammkunden an. Das sind £110 pro Monat an Mitgliedsbeiträgen. Der wahre Wert liegt jedoch im Verhalten: Mitglieder kommen häufiger vorbei (durchschnittlich 3,2 Mal pro Woche gegenüber 1,8 Mal pro Woche bei Nichtmitgliedern) und geben pro Besuch mehr aus (der 10%-Essensrabatt beseitigt Zögern und Mitglieder bestellen Essen viel konsistenter).
Zweiter Monat – ausgeschiedene Stammspieler werden zurückgezogen. Tom richtet eine automatische Push-Benachrichtigung für jeden Kunden ein, der seit 7 Tagen nicht bei uns war: „Der [Kneipenname] vermisst Sie – kommen Sie diese Woche vorbei und sammeln Sie Bonuspunkte. Das erste Getränk wird Ihrem Punktestand gutgeschrieben.“ In den ersten zwei Monaten kehrten 18 ehemalige Kunden zurück. Mehrere hatten begonnen, in eine andere Kneipe zu gehen oder dort zu bleiben. Die Benachrichtigung erwischte sie, bevor sich die neue Gewohnheit festigte.
Monat drei – die Biergarten-Benachrichtigung ändert sich im Frühling. Das erste warme Wochenende im April steht vor der Tür. Tom sendet am Donnerstagnachmittag eine Push-Benachrichtigung: „Der Biergarten ist dieses Wochenende geöffnet – Sonnenschein, kühles Bier und Ihre Punkte warten.“ Die Benachrichtigung erreicht mehr als 220 Telefone (die Datenbank ist gewachsen). Der Samstag ist der geschäftigste Nicht-Weihnachtstag des Jahres. Tom verkauft an einem Wochenende mehr Lagerbier als im gesamten Vormonat.
Er wiederholt die wetterabhängigen Benachrichtigungen den ganzen Sommer über. Jede davon führt zu einem messbaren Anstieg der Kundenfrequenz – insbesondere bei jüngeren, selteneren Kunden, die mehr auf die Spontaneität einer Benachrichtigung über einen sonnigen Tag reagieren als auf jeden Veranstaltungsplan.
Dritter Monat – Empfehlungen bringen die Nachbarn. Tom aktiviert das Empfehlungsprogramm. Bestandskunden erhalten für jeden Besuch eines Freundes 20 Bonuspunkte. Er fügt den Bierdeckeln eine Zeile hinzu: „Lieben Sie diesen Pub? Bringen Sie einen Freund mit – Sie werden beide Punkte sammeln.“ In acht Wochen kommen durch Empfehlungen 30 neue Kunden hinzu – viele aus demselben Dorf oder den umliegenden Straßen. Empfehlungen werden zum effektivsten (und einzigen kostenlosen) Neukundenkanal des Pubs.
Monat drei – Google-Bewertungen verändern die Suchergebnisse. Tom aktiviert Google-Bewertungsprämien. Kunden, die eine Bewertung hinterlassen, erhalten 10 Bonuspunkte. Innerhalb von zwölf Wochen steigt die Anzahl der Bewertungen des Pubs von 55 auf 130 und die Bewertung steigt von 4,3 auf 4,7. Der Pub erscheint ganz oben in den Suchanfragen „Pub in meiner Nähe“ und „Bester Sonntagsbraten [Dorf/Stadt]“. Wochenendbesucher und neue Familien entdecken den Pub über Google – Kunden, die Tom über sein bestehendes Netzwerk nie erreicht hätte.
Vatertag und Weihnachten – Geschenkkarten. Tom aktiviert digitale Geschenkkarten vor dem Vatertag: „Kaufe Papa ein Pint – oder einen Braten oder einen Steakabend.“ Verkauf von Geschenkkarten rund um den Vatertag: £280. Er wirbt im November per Push-Benachrichtigung für Geschenkkarten zu Weihnachten. Geschenkkartenverkauf im Dezember: £520. Jede eingelöste Karte bringt jemanden zur Tür – und er gibt selten nur den Kartenwert aus.
Nach sechs Monaten:
Über 280 Treuemitglieder
Transaktionen inklusive Lebensmittel stiegen von 35% auf 48% (£5,800+/Jahr von 7 konvertierten Stammkunden, die nur Getränke anbieten)
Quizabendteams von 4 bis 10 (~£18,000/year an zusätzlichen Quizabendeinnahmen)
Der Sonntagsbraten deckt 23 bis 34 Personen ab (~£9,000/year an zusätzlichen Sonntagseinnahmen)
22 Kneipenmitglieder generieren £110/month + höhere Besuchshäufigkeit und höhere Essensausgaben
18 ausgeschiedene Stammspieler erholten sich
Biergarten-Benachrichtigungen sorgen für Rekordhandel an sonnigen Wochenenden
30 neue Kunden durch Weiterempfehlungen
Google Bewertung 4,3 → 4,7 (Bewertungen 55 → 130)
£800 im Geschenkkartenverkauf (Vatertag + Weihnachten)
Monatliche Kosten: £15
Tom und Lisa haben nicht renoviert. Das Menü wurde nicht geändert. Die Preise wurden nicht gesenkt, um mit Wetherspoons zu konkurrieren. Sie haben ein System entwickelt, das Speisen und Getränke belohnt, jeden Themenabend direkt auf den Mobiltelefonen ihrer Kunden bewirbt, Sonntagsbraten durch eine Benachrichtigung am Samstagmorgen auffüllt und ihre Bierdeckel in ein Tool zur Treueregistrierung verwandelt. Der Pub, der in aller Stille Probleme hatte, floriert jetzt messbar – und die monatlichen Kosten betragen weniger als eine Runde Getränke.
Drei Fehler, die Pubs mit Treueprogrammen machen
1. Belohnen Sie Getränke nur dann, wenn Ihre Marge beim Essen liegt. Eine Stempelkarte mit der Aufschrift „Kaufe 8 Pints, erhalte eins gratis“ belohnt Ihr Produkt mit der niedrigsten Marge und trägt nicht dazu bei, Lebensmittelbestellungen anzuregen. Ein Punktesystem, das die Gesamtausgaben belohnt, sorgt dafür, dass der Kunde, der einen Kuchen und zwei Pints bestellt, fast dreimal so viele Punkte erhält wie der Kunde, der nur zwei Pints bestellt. Sie müssen das Essen nicht forcieren – das Punkteprogramm schafft den Anreiz auf natürliche Weise. Die Verlagerung von reinen Getränkeausgaben hin zu Essens- und Getränkeausgaben ist das Wertvollste, was ein Kneipen-Treueprogramm erreichen kann.
2. Werbung für Veranstaltungen auf Instagram statt durch Push-Benachrichtigungen. Ihr Quizabend-Poster erreicht die Menschen, die daran vorbeigehen. Ihr Instagram-Beitrag erreicht 5% Ihrer Follower. Eine Push-Benachrichtigung erreicht 100% Ihrer Treuebasis – auf ihrem Sperrbildschirm, genau zu dem Zeitpunkt, zu dem sie entscheiden, was sie heute Abend tun möchten. Bei Quizabenden, Live-Musik, Steakabenden und allen anderen Themenveranstaltungen übertreffen Push-Benachrichtigungen jeden anderen Werbekanal deutlich. Wenn Ihre Treueplattform keine Push-Benachrichtigungen senden kann, fehlt die Funktion, die die Teilnahme an Kneipenveranstaltungen am direktesten steigert.
3. Keine Benachrichtigung zum Sonntagsbraten am Samstagmorgen. Sonntagsbraten ist einer der profitabelsten Dienste, die ein Pub anbieten kann. Aber um Cover zu füllen, muss man die Kunden immer erreichen, bevor sie ihre Pläne für den Sonntag geschmiedet haben. Eine Push-Benachrichtigung jeden Samstag um 10 Uhr – „Morgen Sonntagsbraten, die Tische sind voll, jetzt reservieren“ – schafft Dringlichkeit und fördert Vorausbuchungen. Ohne sie verlassen Sie sich auf Laufkundschaft und hoffen auf das Beste. Pubs, die Bratenbenachrichtigungen am Samstagmorgen über Perkstar nutzen, berichten durchweg über einen Anstieg der Sonntagsberichterstattung um 30-50% innerhalb des ersten Monats.
Sind Sie bereit, es in Ihrem Pub auszuprobieren?
Wenn Sie ein Treueprogramm wünschen, das Ihren Lebensmittelumsatz steigert, jeden Quizabend und jeden Steakabend direkt auf den Mobiltelefonen Ihrer Stammgäste bewirbt, Sonntagsbraten durch eine Samstagsbenachrichtigung auffüllt und mit dem Pub-Kommunikation der Kette um £19 pro Monat konkurriert – Starten Sie eine kostenlose 7-tägige Perkstar-Testversion. Keine Kreditkarte erforderlich. Ihr persönlicher Kundenbetreuer kann alles einrichten, oder Sie können es an einem Nachmittag selbst aufbauen.
Die meisten Pubs sind innerhalb eines Tages eröffnet.
